Le Café Ginette est une brasserie de quartier animée à Toulouse, dans le secteur des Minimes, au 46 avenue des Minimes. Ce lieu rétro et convivial mêle bistrot d’après-guerre, concerts live et cuisine maison accessible, ouvert tous les jours jusqu’à tard.
Ambiance et Décor
Tables en formica, chaises d’écolier, poêle à bois, grande salle chaleureuse, terrasse ensoleillée et patio ombragé à l’arrière pour un apéro tranquille. Ambiance guinguette festive, populaire et branchée, idéale pour afterworks ou soirées entre amis.
Carte et Saveurs
Produits locaux et de saison : viandes de fermiers primés (Bas-Rouergue), légumes bio, plats du jour abordables (moins chers qu’un kebab), tapas, planches de charcuterie, gins variés, bières en demi et vins en petits formats. Tout est fait maison, responsable et budget-friendly.
Événements et Horaires
Concerts 4-5 soirs/semaine (jazz jam le lundi, blues, swing, rock, DJ sets, quizz), annoncés sur Facebook. Ouvert lun de 9h à minuit, mar-jeu de 9h à 2h, ven de 9h30 à 2h, sam 16h-minuit, dim 11h30-17h puis jusqu’à 3h. Réservez au 05 61 57 08 76, ça afflue vite !